Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang chuyển dịch mạnh mẽ hướng tới mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính và sản xuất bền vững, Việt Nam đã có một bước tiến quan trọng khi cho ra mắt sản phẩm “gạo phát thải thấp” từ Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường nội địa mà còn vươn ra thị trường quốc tế, cụ thể là Nhật Bản – một trong những thị trường khó tính nhất về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Gạo phát thải thấp của Việt Nam được sản xuất theo quy trình canh tác bền vững, áp dụng các kỹ thuật nông nghiệp giảm thiểu việc sử dụng hóa chất, bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học, đồng thời giảm đáng kể phát thải khí nhà kính. Quá trình sản xuất này không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn nâng cao chất lượng và giá trị của sản phẩm gạo.
Việc xuất khẩu gạo phát thải thấp sang Nhật Bản đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc mở rộng thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam. Nhật Bản là thị trường có tiêu chuẩn chất lượng rất cao, và việc gạo phát thải thấp của Việt Nam được xuất khẩu sang thị trường này cho thấy sự công nhận của quốc tế về chất lượng và giá trị của sản phẩm gạo Việt Nam.
Các doanh nghiệp Việt Nam đang tích cực tham gia vào Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, nhằm tăng cường sản xuất gạo chất lượng cao và giảm phát thải khí nhà kính. Sự tham gia này không chỉ giúp các doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế mà còn đóng góp vào việc thực hiện mục tiêu quốc gia về giảm phát thải khí nhà kính và phát triển bền vững.
Các chuyên gia đánh giá rằng gạo phát thải thấp của Việt Nam có tiềm năng lớn để xâm nhập vào các thị trường cao cấp như Nhật Bản, EU, Mỹ và Úc. Tuy nhiên, để thành công, các doanh nghiệp cần phải tập trung vào xây dựng thương hiệu và tăng cường chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, việc hoàn thiện chuỗi cung ứng và đảm bảo tính minh bạch trong quy trình sản xuất cũng là những yếu tố quan trọng để tiếp cận và chinh phục các thị trường khó tính.
Thủ tướng Chính phủ đã yêu cầu các địa phương hoàn thành việc quy hoạch vùng chuyên canh 1 triệu ha lúa chất lượng cao trong quý 3/2025. Bộ NN-MT cũng được giao nhiệm vụ xây dựng và triển khai chiến lược phát triển thương hiệu gạo Việt phát thải thấp. Đây là một phần trong nỗ lực của Chính phủ nhằm hỗ trợ ngành nông nghiệp và các doanh nghiệp xuất khẩu gạo trong việc tiếp cận và chinh phục thị trường quốc tế.
Với gạo phát thải thấp, Việt Nam kỳ vọng sẽ thay đổi cục diện thị trường gạo toàn cầu và trở thành một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới. Sự thành công của Đề án 1 triệu ha sẽ giúp nâng cao thu nhập cho nông dân và bảo vệ môi trường, đồng thời củng cố vị thế của Việt Nam trong ngành xuất khẩu gạo.
Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao không chỉ có ý nghĩa về mặt kinh tế mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường và thực hiện các cam kết quốc tế về giảm phát thải khí nhà kính. Thành công của đề án này sẽ là tiền đề quan trọng cho việc phát triển các ngành nông nghiệp bền vững khác tại Việt Nam.
