Thương hiệu Việt – Doisongkinhte.com https://doisongkinhte.com Cập nhật tin tức kinh tế và những lời khuyên hữu ích cho cuộc sống. Wed, 24 Sep 2025 03:37:58 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/doisongkinhte.svg Thương hiệu Việt – Doisongkinhte.com https://doisongkinhte.com 32 32 Bánh Trung Thu Hỷ Lâm Môn – 40 Năm Giữ Lửa Nghề Bánh Truyền Thống https://doisongkinhte.com/banh-trung-thu-hy-lam-mon-40-nam-giu-lua-nghe-banh-truyen-thong/ Wed, 24 Sep 2025 03:37:54 +0000 https://doisongkinhte.com/banh-trung-thu-hy-lam-mon-40-nam-giu-lua-nghe-banh-truyen-thong/

Trong bối cảnh ngành thực phẩm hiện đại hóa và cạnh tranh khốc liệt, những xưởng bánh Trung thu gia truyền似乎 như đang bị lãng quên. Tuy nhiên, vẫn có những thương hiệu bền bỉ tồn tại, không chỉ giữ vững tay nghề mà còn truyền tải đam mê, truyền thống và giá trị nhân văn qua từng chiếc bánh.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới - Ảnh 3.
Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 3.

Hỷ Lâm Môn, một thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Sài Gòn, đã trải qua hơn 40 năm hình thành và phát triển. Xuất phát từ một tiệm bánh gia đình nhỏ, Hỷ Lâm Môn đã chứng kiến bao thăng trầm của thời cuộc và sự đổi thay về khẩu vị, thị hiếu và xu hướng tiêu dùng. Tuy nhiên, cam kết về chất lượng sản phẩm, nguyên liệu tự nhiên và cái tâm của người làm bánh vẫn không thay đổi.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới - Ảnh 2.
Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 2.

Điều làm nên sức sống lâu dài của Hỷ Lâm Môn không nằm ở công nghệ hiện đại hay chiêu trò marketing, mà ở sự bền bỉ với chất lượng truyền thống. Từ nguyên liệu chọn lọc đến kỹ thuật nướng bánh, mọi thứ đều được làm bằng tay, bằng tâm và bằng sự kiên trì của người thợ bánh lành nghề.

Bên cạnh việc giữ vững truyền thống, Hỷ Lâm Môn cũng linh hoạt cập nhật xu thế để đưa đến nhiều hương vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Bao bì sản phẩm cũng được đầu tư chỉn chu, tinh tế qua từng năm, mang hơi thở thời đại nhưng vẫn đậm đà nét Á Đông.

Hơn 40 năm qua, Hỷ Lâm Môn đã giữ vững niềm tin của khách hàng qua nhiều thế hệ. Có những người mua bánh từ thuở còn bé, nay quay lại mua cho con cháu, vẫn chọn Hỷ Lâm Môn như một thói quen, như một phần ký ức không thể thay thế.

Hỷ Lâm Môn không chạy theo xu hướng ngắn hạn, mà chọn cách phát triển chậm rãi, kỹ lưỡng và nhất quán. Từng chiếc bánh không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, mà còn phải đúng ‘chất Hỷ Lâm Môn’: thơm, mềm, tinh tế và đậm tình. Đó chính là cách Hỷ Lâm Môn đi qua hơn 40 mùa Trung Thu, bao biến động của thị trường, mà vẫn giữ được bản sắc và chỗ đứng vững chắc trong lòng người Việt.

Song song đó, Hỷ Lâm Môn cũng mạnh dạn bước vào kỷ nguyên số, xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến, nâng cao dịch vụ khách hàng. Dù khách ở xa, mỗi chiếc bánh vẫn được gửi đi đúng hạn, giữ nguyên hương vị như vừa ra lò.

Hỷ Lâm Môn không chỉ mang đến những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mà còn gửi gắm trong đó ký ức tuổi thơ, tinh thần đoàn viên và giá trị văn hóa truyền thống của người Việt. Trong từng chiếc bánh là sự tận tâm, trong từng mùa trăng là hành trình giữ nghề, giữ lòng khách, và giữ gìn bản sắc.

]]>
30 Thương hiệu Việt Nam sẽ được hỗ trợ xuất khẩu đi toàn cầu qua Amazon https://doisongkinhte.com/30-thuong-hieu-viet-nam-se-duoc-ho-tro-xuat-khau-di-toan-cau-qua-amazon/ Mon, 01 Sep 2025 17:24:00 +0000 https://doisongkinhte.com/30-thuong-hieu-viet-nam-se-duoc-ho-tro-xuat-khau-di-toan-cau-qua-amazon/

Ngày 23-7, tại Hà Nội, hội nghị ‘Bứt phá xuất khẩu: Thương hiệu Việt cất cánh toàn cầu’ đã được tổ chức bởi Cục Xúc tiến Thương mại (Vietrade) – Bộ Công Thương và Amazon Global Selling Việt Nam. Hội nghị này nhằm công bố thiết lập quan hệ đối tác 3 năm cùng triển khai chương trình ‘Thương hiệu Việt tăng trưởng toàn cầu’ (V-Brands Go Global with Amazon). Chương trình này hướng tới mục tiêu hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam trên thị trường thương mại điện tử toàn cầu.

Theo chương trình, từ 2025 đến 2027, sẽ có 1.000 doanh nghiệp Việt Nam được cung cấp chương trình đào tạo toàn diện và chứng nhận xuất khẩu trực tuyến. Bên cạnh đó, 30 thương hiệu quốc gia sẽ được tăng cường hiện diện quốc tế thông qua thương mại điện tử với Amazon.

Ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến Thương mại, Bộ Công Thương, cho biết việc chủ động đa dạng hóa các hoạt động xúc tiến thương mại trên môi trường số là điều kiện tiên quyết để nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Ông Larry Hu, Tổng Giám đốc Amazon Global Selling Đông Nam Á, nhận thấy xuất khẩu qua thương mại điện tử đang trở thành một động lực quan trọng trong chiến lược thương mại quốc tế và phát triển thương hiệu của Việt Nam. Thông qua hợp tác với Cục Xúc tiến Thương mại, Amazon sẽ hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam đổi mới sản phẩm, chuyển đổi số hoạt động và vươn ra toàn cầu.

Sau khi công bố hợp tác chiến lược, Cục Xúc tiến Thương mại và Amazon Global Selling Việt Nam sẽ triển khai một chương trình tổng thể nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam mở rộng kinh doanh ra thị trường quốc tế. Chương trình sẽ tập trung trang bị kiến thức và các hỗ trợ cần thiết, giúp các nhà sản xuất và doanh nghiệp Việt Nam xây dựng thương hiệu vững mạnh, từ đó gia tăng giá trị xuất khẩu.

Chương trình sẽ được triển khai qua hai giai đoạn chính. Giai đoạn 1 sẽ là đào tạo xúc tiến xuất khẩu trực tuyến nhằm nâng cao kỹ năng xúc tiến thương mại trên môi trường số cho 1.000 doanh nghiệp Việt Nam. Giai đoạn 2 sẽ là chuỗi sự kiện trực tiếp tại các tỉnh công nghiệp trọng điểm của Việt Nam, nhằm cung cấp hướng dẫn thực tế cho các nhà sản xuất sẵn sàng chuyển đổi từ mô hình sản xuất truyền thống sang mô hình xây dựng và phát triển thương hiệu để cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.

Hiện có hơn 60% số lượng sản phẩm bán trên Amazon đến từ các đối tác bán hàng bên thứ ba, trong đó có hàng nghìn doanh nghiệp Việt Nam. Các doanh nghiệp Việt Nam đã đạt được tăng trưởng ấn tượng, số lượng sản phẩm do doanh nghiệp Việt bán ra trên Amazon tăng hơn 300% trong 5 năm qua.

]]>
Nâng tầm xuất khẩu nông sản với câu chuyện và thương hiệu riêng https://doisongkinhte.com/nang-tam-xuat-khau-nong-san-voi-cau-chuyen-va-thuong-hieu-rieng/ Tue, 26 Aug 2025 06:10:39 +0000 https://doisongkinhte.com/nang-tam-xuat-khau-nong-san-voi-cau-chuyen-va-thuong-hieu-rieng/

Ngày 25/7, Hội nghị Bứt phá xuất khẩu 2025 đã diễn ra với sự tham gia của các doanh nghiệp và chuyên gia trong lĩnh vực xuất khẩu. Tại đây, ông Nguyễn Trung Dũng, Tổng Giám đốc Công ty DH Food, đã chia sẻ về những khó khăn và cơ hội trong việc xuất khẩu nông sản Việt Nam.

Ông Dũng cho biết xuất khẩu là một bài toán cực khó, đặc biệt đối với doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực nông sản Việt. Kể từ khi thành lập vào năm 2016, DH Food đã phải đối mặt với nhiều khó khăn khi đưa nông sản Việt ra thị trường nước ngoài. Ban đầu, công ty đã lựa chọn tham gia các hội chợ, triển lãm quốc tế để quảng bá sản phẩm, tuy nhiên chi phí cao và hiệu quả không như mong đợi.

Tuy nhiên, kể từ khi sử dụng nền tảng bán hàng của Amazon, DH Food đã có thể cung cấp dữ liệu chi tiết về sản phẩm, doanh số, xu hướng tiêu dùng toàn cầu… và tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí. Ông Dũng cũng cho biết rằng ban đầu, nhiều người tiêu dùng quốc tế trên Amazon chưa biết đến gia vị Việt Nam như muối tôm Tây Ninh, muối chanh Nha Trang, nhưng với sự phổ biến của ẩm thực Việt như phở, bún bò Huế, bún chả, bánh mì, người tiêu dùng đã bắt đầu tìm hiểu và mua sản phẩm.

Ông Dũng đề xuất doanh nghiệp nên kể câu chuyện ẩm thực Việt ngay trên Amazon để gia tăng nhận diện và kéo theo nhu cầu các sản phẩm gia vị đi kèm. “Đây là cơ hội lớn để đưa gia vị và nông sản Việt Nam tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng toàn cầu. Chúng tôi không chỉ bán muối tôm hay mắm tỏi, mà là bán một phần của ẩm thực Việt Nam”, ông Dũng nói.

Cũng tại sự kiện, bà Sao Lonsdale, CEO Lixibox, khẳng định rằng để đưa sản phẩm Việt Nam ra thế giới, không có lựa chọn nào khác ngoài việc thực sự làm thương hiệu. Theo bà, người bán Việt Nam sẽ gặp bất lợi nếu chỉ trông chờ vào kỹ năng bán hàng, tìm nguồn hàng hay khai thác thị trường ngách, bởi các đối thủ – đặc biệt từ Trung Quốc – có ưu thế vượt trội về giá thành và quy mô sản xuất.

Tiến sĩ Đinh Hùng Cường, Viện Hóa học nước biển Fukuoka (Nhật Bản), cũng chia sẻ về bí quyết để nâng giá trị cho nông sản Việt qua câu chuyện quả xoài Miyazaki được người Nhật bán với giá tới 2,5 triệu đồng. Ông cho biết rằng vấn đề không nằm ở thương hiệu mà nằm ở “câu chuyện”. Người Nhật Bản thường không quảng cáo rầm rộ trên ti vi, nhưng họ quảng cáo ngầm và họ rất chăm chút cho sản phẩm của mình.

Các chuyên gia khẳng định rằng Việt Nam thừa sức sản xuất nông sản chất lượng, thậm chí tốt hơn Thái Lan hay Hàn Quốc. Ngành ẩm thực và nông sản Việt Nam hoàn toàn có thể cạnh tranh sòng phẳng với thế giới. Song, để làm được điều đó, doanh nghiệp phải xác định rõ điều cốt lõi: không phải sản phẩm tốt là đủ, mà phải là sản phẩm phù hợp, đúng khẩu vị, đúng thời điểm, đúng câu chuyện người tiêu dùng muốn nghe.

]]>
1.000 doanh nghiệp Việt sẽ được hỗ trợ ‘đi global’ qua Amazon https://doisongkinhte.com/1-000-doanh-nghiep-viet-se-duoc-ho-tro-di-global-qua-amazon/ Sun, 03 Aug 2025 11:53:22 +0000 https://doisongkinhte.com/1-000-doanh-nghiep-viet-se-duoc-ho-tro-di-global-qua-amazon/

Một chương trình hỗ trợ doanh nghiệp Việt tăng cường hiện diện trên sàn thương mại điện tử quốc tế vừa được công bố tại Hà Nội. Chương trình ‘Thương hiệu Việt tăng trưởng toàn cầu’ được triển khai bởi Cục Xúc tiến thương mại – Bộ Công Thương (Vietrade) và Amazon Global Selling Việt Nam, với mục tiêu hỗ trợ 1.000 doanh nghiệp Việt Nam tăng cường hiện diện trên sàn thương mại điện tử quốc tế trong ba năm, từ 2025 đến 2027.

1.000 doanh nghiệp Việt sẽ cạnh tranh sòng phẳng trên sàn thương mại điện tử quốc tế - Ảnh 2.
1.000 doanh nghiệp Việt sẽ cạnh tranh sòng phẳng trên sàn thương mại điện tử quốc tế – Ảnh 2.

Chương trình này sẽ cung cấp chương trình đào tạo toàn diện và chứng nhận xuất khẩu trực tuyến cho 1.000 doanh nghiệp Việt Nam, đồng thời hỗ trợ 30 thương hiệu quốc gia tăng cường hiện diện quốc tế thông qua thương mại điện tử với Amazon. Sự hợp tác này đánh dấu bước phát triển mới trong mối quan hệ giữa Cục Xúc tiến thương mại và Amazon Global Selling Việt Nam.

Ông Larry Hu, tổng giám đốc Amazon Global Selling Đông Nam Á - Ảnh: CHÍ HIẾU
Ông Larry Hu, tổng giám đốc Amazon Global Selling Đông Nam Á – Ảnh: CHÍ HIẾU

Ông Larry Hu, tổng giám đốc Amazon Global Selling Đông Nam Á, cho biết đây là giai đoạn chuyển mình của thương mại số Việt Nam. Xuất khẩu qua thương mại điện tử đang trở thành một động lực quan trọng trong chiến lược thương mại quốc tế và phát triển thương hiệu của Việt Nam. Ông cũng đưa ra con số ấn tượng về doanh nghiệp Việt trên Amazon đang đạt tăng trưởng mạnh mẽ, chỉ trong 5 năm doanh nghiệp Việt đã có bước tăng trưởng ấn tượng, số lượng hàng hóa bán ra trên Amazon tăng 300%, số lượng đăng ký Brand Registry (bảo vệ thương hiệu) tăng gấp 35 lần.

1.000 doanh nghiệp Việt sẽ cạnh tranh sòng phẳng trên sàn thương mại điện tử quốc tế - Ảnh 4.
1.000 doanh nghiệp Việt sẽ cạnh tranh sòng phẳng trên sàn thương mại điện tử quốc tế – Ảnh 4.

Đến nay, có hơn 60% số lượng sản phẩm bán trên Amazon đến từ các đối tác bán hàng bên thứ ba, trong đó có hàng nghìn doanh nghiệp Việt Nam. Ông Vũ Bá Phú, cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương, đánh giá việc chủ động đa dạng hóa các hoạt động xúc tiến thương mại trên môi trường số không còn là lựa chọn, mà là điều kiện tiên quyết để nâng cao năng lực cạnh tranh, khả năng thích ứng và phát triển bền vững của doanh nghiệp Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Ông Vũ Bá Phú cũng nhấn mạnh rằng, trong bối cảnh hiện nay, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số và tận dụng các nền tảng thương mại điện tử để xúc tiến thương mại là điều cần thiết để giúp doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận thị trường quốc tế một cách hiệu quả hơn. Với sự hợp tác giữa Cục Xúc tiến thương mại và Amazon Global Selling Việt Nam, các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có cơ hội để tăng cường hiện diện trên sàn thương mại điện tử quốc tế, cũng như nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.

Thông qua chương trình ‘Thương hiệu Việt tăng trưởng toàn cầu’, các doanh nghiệp Việt Nam sẽ được hỗ trợ để xây dựng và phát triển thương hiệu trên thị trường quốc tế, cũng như tăng cường khả năng xuất khẩu qua thương mại điện tử. Chương trình này cũng kỳ vọng sẽ đóng góp vào việc tăng cường sự hiện diện của thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế, cũng như nâng cao uy tín và chất lượng của sản phẩm Việt Nam.

]]>
Xuất khẩu trí tuệ: Xu hướng mới cho doanh nghiệp Việt https://doisongkinhte.com/xuat-khau-tri-tue-xu-huong-moi-cho-doanh-nghiep-viet/ Sat, 19 Jul 2025 11:55:36 +0000 https://doisongkinhte.com/xuat-khau-tri-tue-xu-huong-moi-cho-doanh-nghiep-viet/

Nhượng quyền thương hiệu đang nổi lên như một hình thức xuất khẩu trí tuệ mang lại cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam. Trong khi nhiều quốc gia trên thế giới đã và đang tận dụng tối đa lợi thế của lĩnh vực này, thì tại Việt Nam, nó vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Gần đây, một số doanh nghiệp Việt đã bắt đầu bước ra thế giới thông qua con đường nhượng quyền.

Bán trí tuệ thay vì nguyên liệu thô: Doanh nghiệp Việt thu lời gấp 70 lần - Ảnh 2.
Bán trí tuệ thay vì nguyên liệu thô: Doanh nghiệp Việt thu lời gấp 70 lần – Ảnh 2.

Tại hội thảo ‘Chiến lược nhượng quyền thương hiệu và mô hình tăng trưởng bền vững’ do Câu lạc bộ doanh nhân2030 tổ chức gần đây tại TP.HCM, hơn 100 lãnh đạo doanh nghiệp đã học cách đưa thương hiệu Việt ra toàn cầu. Đạm phán thành công với đối tác Indonesia là một ví dụ điển hình. Bà Nguyễn Phi Vân, cố vấn cấp cao của Chính phủ về đề án ‘Hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia’, chia sẻ, chị vừa hoàn tất bước đầu đàm phán để đưa một thương hiệu cà phê Việt Nam nhượng quyền độc quyền tại Jakarta, Indonesia. Đáng chú ý, phía đối tác đã chấp nhận chi 2 tỉ đồng mà không cần bất kỳ sản phẩm nào được mang sang.

Nhượng quyền không chỉ áp dụng cho lĩnh vực thực phẩm và đồ uống (F&B) hay doanh nghiệp nhỏ, mà có thể áp dụng cho mọi lĩnh vực. Nhiều tập đoàn lớn như P&G, Electrolux, Nestlé, Mango, IKEA… cũng dùng mô hình này để mở rộng. Thông qua nhượng quyền, giá trị sản phẩm có thể tăng cao gấp 30-70 lần so với nguyên liệu thô. Đây là dòng tiền ổn định, giúp doanh nghiệp định giá cao hơn và bền vững hơn.

Lợi thế của nhượng quyền bao gồm các nguồn thu như phí nhượng quyền ban đầu, phí sử dụng thương hiệu hằng tháng, đóng góp quỹ quảng cáo, phí tuyển dụng và đào tạo, phí sử dụng nền tảng số, lợi nhuận từ cung cấp nguyên vật liệu và hàng hóa… Dẫn chứng về lợi thế, trong một lớp học do bà Vân và các chuyên gia hướng dẫn, một cặp vợ chồng khởi nghiệp với món bánh truyền thống của Malaysia (gần giống bánh xèo) đã xây dựng thành công chuỗi hơn 1.000 xe bán hàng di động sau khi được đào tạo.

Từ xe đẩy vỉa hè đến chuỗi 157 cửa hàng, anh Lý Tấn Tài, đồng sáng lập Phúc Tea, cho biết đã khởi nghiệp với mô hình ‘siêu siêu nhỏ’. Nhờ tham gia chương trình Go Global và học chiến lược nhượng quyền, đến nay chuỗi đã phát triển 157 cửa hàng, 55 đối tác nhượng quyền. Đã ra mắt cửa hàng nhượng quyền tại Philippines (với tên Happi Tea), đang mở rộng sang tiểu lục địa Ấn Độ và khối GCC (6 quốc gia Ả Rập).

Chuyên gia Nguyễn Phi Vân khuyến nghị doanh nghiệp muốn nhượng quyền bài bản cần thử nghiệm, hoàn thiện mô hình, đóng gói quy trình và đào tạo. Đồng thời, xây dựng nền tảng hỗ trợ toàn diện về vận hành, marketing, chuỗi cung ứng, tài chính, pháp lý và quản trị số, trước khi mở rộng trong nước rồi ra quốc tế.

Mới đây, Câu lạc bộ Doanh nhân2030 đã ra mắt chương trình ‘Go Global2025 – Khai mở vận hội ngàn năm’, nhằm kết nối doanh nghiệp Việt cùng những cơ hội quốc tế chất lượng cao, cập nhật tư duy chiến lược và đổi mới tư duy lãnh đạo. Nhượng quyền là một trong những kiến thức được chú trọng.

Cơ hội cho doanh nghiệp Việt đến từ việc biết cách phát triển theo chuỗi giá trị thay vì chăm chăm xuất khẩu nguyên liệu thô. Ông Nguyễn Anh Hùng, tổng giám đốc CBV Group, nhận định nếu doanh nghiệp Việt làm được điều này, cơ hội thành công có thể cao hơn rất nhiều. ‘Đây là thời điểm vàng để các doanh nghiệp nắm bắt thời cơ, nhất là khi Chính phủ ngày càng quan tâm đến lĩnh vực kinh tế tư nhân’, ông Hùng nhấn mạnh.

Kinh tế tư nhân đang có tín hiệu tích cực từ làn sóng khởi sự kinh doanh. 6 tháng đầu năm, cả nước có 91.186 doanh nghiệp mới thành lập, phản ánh xu hướng khởi sự kinh doanh đang diễn ra mạnh mẽ trên phạm vi toàn quốc.

]]>