“Sau 18 tháng loại bỏ thực phẩm siêu chế biến, tôi giảm 10kg, yêu thích hương vị tự nhiên và hiểu rõ hơn về thức ăn.”
-
-
Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực đặc trưng của vùng Tây Bắc, với các món ăn ngon được chế biến từ thực phẩm tự nhiên và gia vị địa phương. Mâm cơm hàng ngày của gia đình người Tày thay đổi theo mùa, với những món ăn đặc sản như măng vầu, măng sặt, xôi cốm và thịt chua. Họ thường gói thức ăn trong lá rừng để giữ độ ẩm và hương vị thơm ngon.
