Thực phẩm

Nông dân và nhà máy chế biến ở Hy Lạp chịu thêm áp lực do thuế nhập khẩu mới của Mỹ đối với hàng nông sản và thực phẩm EU.

“Siêu thực phẩm cua nâu Na Uy gây sốt tại Việt Nam với giá chỉ từ 200.000 – 300.000 đồng/kg, giảm 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Cua có kích thước lớn, thịt chắc, gạch nhiều nhưng nguồn hàng nhập khẩu hạn chế, khó đáp ứng nhu cầu.”

Người dân Hà Nội tích trữ thực phẩm trước mưa bão, kéo tăng doanh số mua sắm. Giá thực phẩm tăng nhẹ. Lượng khách tăng 30% tại các chợ. Siêu thị và doanh nghiệp cung ứng ổn định.

Trò chơi “xé túi mù” mua thực phẩm gây quan ngại về kiểm soát đầu vào thực phẩm do người tiêu dùng không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và cơ sở sản xuất. Dù mang lại cảm giác hồi hộp cho giới trẻ, việc mua thực phẩm này có thể ảnh hưởng sức khỏe vì có thể là hàng lậu hoặc hàng xách tay bất hợp pháp.

Á hậu Diễm Châu hiện có 5 con và đang sống ở Đà Nẵng. Cô đang tìm một căn hộ lớn hơn. Diễm Châu điều hành công ty từ xa và giữ bất động sản ở TPHCM để cho thuê. Cô chia sẻ chi phí học tập của con lên tới 1 tỷ đồng mỗi năm, vì vậy cô kinh doanh online bán thực phẩm và mỹ phẩm để kiếm tiền nuôi con.

Năm 2025, Sở Công Thương Hà Nội xây dựng phương án dự trữ hàng hóa đảm bảo cung ứng lương thực, thực phẩm trong mùa bão. Phương án áp dụng nguyên tắc “hậu cần tại chỗ”, các xã, phường chủ động dự trữ hàng thiết yếu; thành phố tổ chức nguồn hàng ứng cứu khẩn cấp hỗ trợ địa phương khi vượt quá khả năng dự trữ. Sở chỉ đạo các doanh nghiệp dự trữ hàng hóa cứu trợ khẩn cấp với kinh phí gần 123 tỷ đồng, đủ phục vụ 250.000 người trong 7 ngày.

Giá các loại thực phẩm cơ bản tăng mạnh do thời tiết cực đoan từ biến đổi khí hậu. Nhiều nước đã chứng kiến giá tăng ngắn hạn do nắng nóng, hạn hán hoặc mưa lớn, gây nguy cơ suy dinh dưỡng, tiểu đường và bệnh tim.

“Mega Us Expo2025 tại TP Hồ Chí Minh là sự kiện giao thương kết nối thị trường Việt Nam – Hàn Quốc với hơn 200 gian hàng từ 15 thành phố công nghiệp của Hàn Quốc. Tập trung vào mỹ phẩm, thực phẩm, thời trang và công nghệ tiên tiến như IT, AI. Tổ chức trên nền tảng thương mại điện tử B2B Arobid.com với công nghệ AI, dữ liệu lớn và 3D.”

7 thực phẩm giúp phòng ung thư, bảo vệ sức khỏe từ trong gian bếp

Từ 1/7, sàn thương mại điện tử siết chặt kiểm soát, nhiều thực phẩm “nhà làm” chuyển sang bán qua mạng xã hội.

Trong nửa đầu năm 2025, người Việt đã chi tiêu hơn 203.000 tỷ đồng cho mua sắm trực tuyến. Giấy rút là một trong những mặt hàng được mua sắm nhiều, với 725 tỷ đồng. Các nhóm sản phẩm dẫn đầu về doanh số trên các sàn thương mại điện tử gồm: làm đẹp, nhà cửa và đời sống, hàng bách hóa – thực phẩm, thời trang, và điện gia dụng. L’Oreal và Colorkey đứng đầu về doanh số trong lĩnh vực làm đẹp, ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể. Top Gia, với giấy ăn làm sản phẩm chủ lực, nhận được sự ưa chuộng của người tiêu dùng với mức tăng trưởng hơn 988%.

Bộ đội Biên phòng đã cung cấp lương thực, thực phẩm cho các hộ dân ở bản Sốp Phe và bản Ta Đo, hai bản bị cô lập từ ngày 21/7 do sạt lở đường. Vật viện trợ gồm mì gói, sữa, chăn, nước lọc và quần áo.

Thị trường thực phẩm ‘nhà làm’ đang phát triển mạnh mẽ trong thời đại công nghệ số, nhưng chất lượng và an toàn thực phẩm vẫn còn là mối lo ngại. Người tiêu dùng nên chọn mua thực phẩm từ các cơ sở uy tín, đã được cấp phép và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

MC Quyền Linh được nhắc nhở vì quảng cáo thực phẩm gây nhầm lẫn; không bị phạt do hết thời hiệu. Quyền Linh và Doãn Quốc Đam hứa rút kinh nghiệm, hỗ trợ tuyên truyền. Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử rà soát tài khoản lừa đảo trên mạng.

Fine Food Australia 2025 sẽ diễn ra tại ICC Sydney, Úc – Sự kiện thương mại hàng đầu về thực phẩm, khách sạn và bán lẻ. Đây là dịp để doanh nghiệp Việt Nam kết nối với đối tác tiềm năng tại Úc và cập nhật xu hướng tiêu dùng mới. Chương trình Business Connect and Leadership Education tại Sydney, Úc, mang đến cơ hội học tập, giao lưu và mở rộng hợp tác quốc tế.

Trực thăng Quân đội đang vận chuyển thực phẩm để cứu hộ, cứu nạn vùng lũ bị cô lập ở Nghệ An. Trung đoàn 916 và Sư đoàn 371 nhận nhiệm vụ cứu hộ, cứu nạn tại các xã Mường Xén, Tương Dương, tỉnh Nghệ An. Các đơn vị phải khẩn trương chuẩn bị để cất cánh nhanh nhất có thể.

Trước khi bão Wipha đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tích trữ thực phẩm, khiến các chợ và siêu thị hết hàng. Tuy nhiên, một loại rau củ tên cần tây không được mua, khiến nhiều người bàn tán về lý do không ai thích loại rau này. Các chuyên gia cho biết, cần tây không phù hợp để dự trữ trong mùa bão do chứa nhiều nước, dễ bị héo, úng và chảy nhớt.

Chuẩn bị thực phẩm và nhu yếu phẩm trước bão là rất quan trọng. Bạn nên tính toán lượng tiêu thụ trong 3-5 ngày và ưu tiên mua các món thiết yếu, dễ bảo quản. Danh sách “trú bão” nên có nước uống đóng chai, pin, đèn pin, nến, bếp gas mini, thực phẩm khô và ăn liền. Sơ chế và bảo quản thực phẩm đúng cách để đảm bảo an toàn.

Thương hiệu thực phẩm Del Monte Foods với 138 năm kinh nghiệm, đã nộp đơn xin bảo hộ phá sản theo Chương 11, để tìm kiếm chủ sở hữu mới

Bộ Công Thương yêu cầu các Sở, đơn vị, hiệp hội ngành hàng quyết liệt ngăn chặn buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, đặc biệt với dầu thực vật, sữa bột và thực phẩm trong quản lý của Bộ. Các đơn vị phải chủ động phát hiện, xử lý vi phạm, đình chỉ hoạt động, xử phạt, chuyển cơ quan điều tra với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả mạo thương hiệu, không rõ nguồn gốc, không đạt chất lượng.