Anh Nguyễn Hoàng Thái, từ nhân viên ngân hàng với thu nhập cao, đã bỏ việc về quê trồng nấm mối đen – đặc sản hiếm, đắt đỏ. Sau nhiều thất bại, Thái áp dụng công nghệ cao và mô hình khép kín thành công. Trang trại nấm của anh quy mô lớn, dùng công nghệ kiểm soát môi trường, năng suất cao, giúp giảm nhân công, thu nhập ổn định.
Ramu Gupta, một thợ lặn chuyên nghiệp tại Ấn Độ, từng làm công việc dọn dẹp nhà vệ sinh. Hiện tại, ông đã chuyển sang công việc lặn dưới sông Yamuna để tìm kiếm các vật phẩm có giá trị. Công việc này mang lại cho ông thu nhập khoảng 1.500.000 đồng mỗi tháng, giúp ông có thể tiết kiệm tiền để chăm sóc hai đứa cháu. Tuy nhiên, việc lặn trong môi trường nước ô nhiễm luôn tiềm ẩn những rủi ro đối với sức khỏe của ông.
Ngôi làng Dụ Đại, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên, cách Thủ đô Hà Nội 100km, vẫn giữ được không gian làng quê Bắc Bộ thuần Việt với nghề truyền thống làm bánh đa trắng và nâu gạch. Kỹ thuật chọn nguyên liệu và tráng bánh chín đúng độ là yếu tố quan trọng để tạo ra sợi bánh đa thơm ngon. Nghề làm bánh đa không chỉ giữ gìn hương vị truyền thống mà còn mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Hiện làng có khoảng 100 hộ sản xuất, mỗi ngày cung cấp khoảng 30 tấn bánh thành phẩm.