Khi con người bước vào tuổi 50, tốc độ mất cơ tự nhiên bắt đầu tăng nhanh, chủ yếu do sự thay đổi nội tiết tố. Theo Leon Veal, một huấn luyện viên cá nhân hàng đầu tại Mỹ, tình trạng mất cơ bắp này có thể trở nên tồi tệ hơn nếu cơ thể không nhận đủ protein và các hoạt động thể chất giảm dần. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, cân bằng và phục hồi của cơ thể, mà còn khiến việc vận động hàng ngày và duy trì sức khỏe lâu dài trở nên khó khăn hơn.

May mắn thay, có một số thói quen hàng ngày có thể giúp ngăn chặn tình trạng mất cơ bắp sau tuổi 50. Một trong những cách hiệu quả nhất là bổ sung protein vào bữa ăn. Các chuyên gia khuyên nên bổ sung thực phẩm giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, phô mai tươi, đậu, cá và thịt gà vào bữa ăn hàng ngày. Mục tiêu lý tưởng là khoảng 15 đến 30 gram protein mỗi bữa ăn. Điều này giúp cơ thể duy trì sức khỏe tốt và ngăn ngừa mất cơ bắp.

Ngoài ra, collagen – một loại protein có trong nước dùng xương và các chất bổ sung – đóng vai trò quan trọng đối với người lớn tuổi. Nó giúp hỗ trợ độ đàn hồi của da và sức khỏe của khớp. Vì vậy, việc bổ sung collagen vào chế độ ăn uống hàng ngày cũng là một cách hiệu quả để duy trì sức khỏe.

Ăn uống cân bằng và lành mạnh cũng là chìa khóa để duy trì sức khỏe. Chuyên gia Mackenzie Burgess khuyên nên tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng với các thực phẩm hỗ trợ xương như mận khô, rau lá xanh, sữa chua và cá hồi đóng hộp có xương. Những thực phẩm này giúp ngăn ngừa mất xương và cung cấp canxi và vitamin D, giúp duy trì xương chắc khỏe khi người ta già đi.

Vận động hàng ngày cũng mang lại hiệu quả lâu dài. Huấn luyện viên Leon Veal cho rằng sự kiên trì quan trọng hơn cường độ. Những hoạt động nhẹ nhàng hàng ngày như đi bộ, leo cầu thang hoặc giãn cơ giúp cơ bắp vận động và các khớp xương chuyển động. Điều này không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tuổi tác.

Tập luyện sức bền cũng đóng vai trò quan trọng. Các bài tập thể hình như squat, chống đẩy hoặc tập với dây kháng lực từ 3-4 lần mỗi tuần có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc duy trì sức mạnh và sức khỏe xương khớp. Việc tập luyện sức bền giúp cơ bắp mạnh mẽ hơn, giảm nguy cơ mất cơ bắp và các vấn đề sức khỏe liên quan.

Cuối cùng, chú trọng giấc ngủ và sự phục hồi cũng quan trọng như chính các bài tập. Giấc ngủ và sự phục hồi thường bị bỏ qua, nhưng cơ bắp được tái tạo trong quá trình nghỉ ngơi. Giấc ngủ ngon hỗ trợ cân bằng hormone, ‘sửa chữa’ cơ bắp, giúp duy trì sức khỏe tổng thể. Vì vậy, việc đảm bảo giấc ngủ đủ và chất lượng là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và ngăn ngừa mất cơ bắp sau tuổi 50.

Một trường hợp đáng báo động về việc giảm cân cực đoan đã được ghi nhận tại Trung Quốc khi một cô gái 16 tuổi, Mei, sống tại tỉnh Hồ Nam, đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Mei đã thực hiện một chế độ ăn kiêng hà khắc trong hai tuần liền với mục đích để mặc vừa một chiếc váy mới mua cho dịp sinh nhật của mình. Chế độ ăn kiêng này bao gồm việc chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ rau xanh và sử dụng thuốc xổ, với hy vọng có thể giảm cân nhanh chóng.

Việc cắt giảm gần như toàn bộ chất dinh dưỡng kết hợp với việc sử dụng thuốc xổ đã dẫn đến tình trạng suy kiệt nghiêm trọng của cơ thể Mei. Cô gái trẻ đã đột ngột cảm thấy tay chân rã rời và khó thở. Gia đình của Mei đã nhanh chóng đưa cô vào bệnh viện. Tại đây, các bác sĩ đã phải tiến hành một ca cấp cứu kéo dài 12 giờ để giành lại sự sống cho Mei. Kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ kali trong máu của cô đã giảm xuống mức đáng báo động, một biến chứng thường gặp ở những người có chế độ ăn uống mất cân đối hoặc bị mất nước kéo dài.

Trường hợp của Mei không phải là trường hợp đầu tiên tại Trung Quốc. Trước đó, một nữ sinh 18 tuổi tại Thượng Hải cũng đã phải nhập viện vì kiệt sức sau nhiều ngày chỉ uống nước lọc và ăn cực ít, chỉ hai lát dưa chuột mỗi ngày. Cô gái này đã bị tụt huyết áp và rối loạn nhịp tim, và phải được truyền dịch liên tục trong vài ngày.

Các chuyên gia y tế đang lên tiếng cảnh báo về những nguy hiểm của việc giảm cân cực đoan. Họ nhấn mạnh rằng việc giảm cân không nên dựa vào việc nhịn ăn hoặc áp dụng các biện pháp cực đoan khác. Thay vào đó, người trẻ nên tập trung vào việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đủ chất, kết hợp với việc vận động thể chất một cách hợp lý và nghỉ ngơi đầy đủ.

Việc giảm cân cần được tiến hành một cách từ từ và dưới sự giám sát của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu cần thiết. Mục tiêu không chỉ đơn thuần là giảm cân nặng mà còn là đảm bảo sức khỏe tổng thể và sự bền vững lâu dài. Những trường hợp như của Mei và nữ sinh tại Thượng Hải là lời cảnh tỉnh cho nhiều người, đặc biệt là trong giới trẻ, về tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện.

Các chuyên gia khuyên rằng mọi người nên tìm kiếm sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ giảm cân nào. Điều quan trọng là phải đặt sức khỏe lên hàng đầu và tránh xa các phương pháp giảm cân không an toàn và không bền vững.

Để có thể đảm bảo một sức khỏe tốt, bên cạnh việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, người dân cũng nên chú ý đến vấn đề tập luyện thể thao phù hợp để nâng cao sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Link tham khảo về chế độ tập luyện an toàn: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/prevention/moderate-physical-activity