Ngày 31/7, Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nguyễn Mạnh Hùng đã ký ban hành Quyết định số 1963/QĐ-BKHCN về việc điều chỉnh Kế hoạch kiểm tra năm 2025. Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký.

Theo quyết định, kế hoạch kiểm tra năm 2025 được điều chỉnh với việc bổ sung 38 cuộc kiểm tra trong lĩnh vực khoa học và công nghệ. Cụ thể, sẽ có 9 cuộc kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về khoa học và công nghệ đối với nhiệm vụ khoa học và công nghệ sử dụng ngân sách nhà nước.

Bên cạnh đó, Bộ sẽ tiến hành 13 cuộc kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về chỉ dẫn bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp; tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa, nhãn hàng hóa; bảo đảm an toàn bức xạ, an ninh nguồn phóng xạ.

Bộ cũng sẽ thực hiện 3 cuộc kiểm tra chấp hành quy định của pháp luật về hoạt động chuyển giao công nghệ; 5 cuộc kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về hoạt động giám định máy móc, thiết bị, dây chuyền công nghệ.

Ngoài ra, còn có 2 cuộc kiểm tra về việc chấp hành quy định của pháp luật trong hoạt động nhập khẩu máy móc, thiết bị, dây chuyền công nghệ đã qua sử dụng; 4 cuộc kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về tần số vô tuyến điện và 2 cuộc kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật trong hoạt động cấp Giấy chứng nhận doanh nghiệp khoa học và công nghệ.

Đáng chú ý, Bộ cũng quyết định thay đổi cơ quan tiến hành kiểm tra, thời gian tiến hành kiểm tra đối với 4 cuộc kiểm tra; dừng triển khai 4 cuộc kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật và chất lượng sản phẩm, hàng hóa trong hoạt động đánh giá sự phù hợp.

Việc điều chỉnh kế hoạch kiểm tra năm 2025 của Bộ Khoa học và Công nghệ thể hiện tinh thần chủ động, linh hoạt trong công tác quản lý nhà nước, phù hợp với yêu cầu nâng cao hiệu lực, hiệu quả thực thi pháp luật trong lĩnh vực khoa học và công nghệ.

Trái cây Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc nâng cao giá trị gia tăng và cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Mặc dù đã xuất hiện tại hơn 100 quốc gia, phần lớn trái cây Việt vẫn được xuất khẩu dưới dạng thô, với giá trị gia tăng thấp và dễ bị tổn thương trước các rào cản kỹ thuật quốc tế. Trong bối cảnh chuỗi cung ứng toàn cầu đang chuyển dịch sang mô hình minh bạch, bền vững và tiêu chuẩn cao, ngành trái cây Việt buộc phải tái định vị và chuyển đổi toàn diện hệ sinh thái sản xuất.

Thách thức từ tư duy giá trị

Với hơn 1,3 triệu ha cây ăn quả và tổng sản lượng khoảng 15 triệu tấn/năm, Việt Nam có tiềm năng trở thành trung tâm cung ứng trái cây cho thế giới. Tuy nhiên, nghịch lý là phần lớn sản phẩm vẫn xuất khẩu dưới dạng thô, phụ thuộc vào vài thị trường truyền thống như Trung Quốc, trong khi giá trị gia tăng còn thấp. Điểm yếu không phải vì thiếu tài nguyên, mà ở cách tổ chức sản xuất và mô hình phát triển chưa tương thích với yêu cầu của chuỗi giá trị toàn cầu. Việt Nam vẫn ưu tiên sản lượng hơn chất lượng, mở rộng diện tích thay vì tối ưu hóa hiệu quả, chú trọng tiêu thụ tức thời thay vì đầu tư vào chế biến và thương hiệu.

Chuyển đổi từ phát triển theo chiều rộng sang chiều sâu, tập trung vào chất lượng, chế biến, truy xuất và thương hiệu được xem là hướng đi bắt buộc nếu Việt Nam muốn nâng cao năng lực cạnh tranh và tiếp cận ổn định các thị trường có yêu cầu kỹ thuật cao như EU, Mỹ và Nhật Bản. Lấy ví dụ từ chuối, mặt hàng xuất khẩu chủ lực với sản lượng hơn 3 triệu tấn/năm, nhưng giá trị sản xuất hiện chỉ đạt khoảng 2.400 USD/ha. Để tạo được đột phá thật sự, cần tổ chức lại sản xuất theo hướng quy mô lớn, công nghệ cao và kiểm soát chất lượng chặt chẽ.

Ngược lại, chanh leo cho thấy mô hình phát triển hiệu quả hơn. Với sản phẩm chế biến, chanh leo Việt Nam đã đạt giá trị xuất khẩu 300 triệu USD và có thể chạm mốc 1 tỷ USD nếu thị trường Trung Quốc mở cửa hoàn toàn.

Kiến trúc lại chuỗi giá trị

Định vị lại trái cây Việt không thể là một khẩu hiệu đơn lẻ. Đó là quá trình tái cấu trúc sâu, từ quy hoạch vùng trồng, chọn tạo giống, nâng cấp công nghệ, kiểm soát chất lượng đến chuẩn hóa chuỗi cung ứng. Ba nguyên tắc cơ bản cần xác lập: truy xuất – tiêu chuẩn – liên kết. Về truy xuất và tiêu chuẩn hóa, đây là điều kiện tiên quyết để giữ và mở rộng thị trường xuất khẩu, đặc biệt là châu Âu và Mỹ. Nếu không làm tốt truy xuất nguồn gốc, sẽ không có mã số vùng trồng, không thể vào chuỗi bán lẻ cao cấp.

Một yếu tố nền tảng khác là giống cây trồng. Người dân cần được hỗ trợ để trồng giống tốt, có chất lượng đồng đều. Bản đồ số vùng trồng, kiểm định giống và quy hoạch chuyên canh là điều bắt buộc. Bên cạnh đó, hiện đại hóa chế biến cũng là yếu tố quan trọng. Cần có chính sách cởi trói đất công, cho thuê dài hạn hoặc đấu giá minh bạch để doanh nghiệp yên tâm đầu tư dài hơi.

Tái định vị trái cây Việt không đơn thuần là đổi nhãn, cải tiến bao bì hay mở rộng thị trường. Đó là một quá trình chuyển đổi sâu rộng, từ quản trị sản xuất đến kiến tạo thương hiệu quốc gia. Sự thay đổi này đòi hỏi một “kiến trúc mới” của ngành hàng trái cây, trong đó Nhà nước đóng vai trò thiết kế thể chế, doanh nghiệp là đầu tàu công nghệ và thị trường, còn người nông dân là chủ thể sản xuất hiện đại, chuyên nghiệp.

Để thực hiện quá trình tái định vị này, cần có sự tham gia và phối hợp chặt chẽ của các bên liên quan, bao gồm cả cơ quan nhà nước, doanh nghiệp và người nông dân. Với sự quyết tâm và nỗ lực của tất cả các bên, trái cây Việt Nam có thể nâng cao giá trị gia tăng và cạnh tranh trên thị trường quốc tế, cũng như góp phần tăng cường sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Doanh nhân Lã Thị Quỳnh Thoan – Người phụ nữ bền bỉ gieo yêu thương bằng trái tim nhân hậu. Trong một thị trường nhiều biến động, nơi sản phẩm chăm sóc sức khỏe ngày càng bị lẫn lộn giữa thật và giả, doanh nhân Quỳnh Thoan đã âm thầm tạo nên uy tín bằng chất lượng, và vẽ nên hành trình ‘Trao sức khỏe – Tặng bình an’ đến những vùng biên viễn xa xôi của Tổ quốc.

Hành trình từ trái tim của doanh nhân Quỳnh Thoan không đo bằng con số, nhưng đong đầy bằng tình cảm và sự trân trọng. Mới đây, tại Đồn Biên phòng Ngọc Chung và Đồn Biên phòng Ngọc Côn, tỉnh Cao Bằng, doanh nhân Quỳnh Thoan và đoàn thiện nguyện đã mang theo những phần quà không lớn về vật chất, nhưng chứa đựng tình cảm và sự trân trọng. Chuyến đi thiện nguyện của chị đã để lại dư âm lặng lẽ nhưng sâu sắc, không chỉ với người đón nhận, mà với chính người trao đi. ‘Tôi tưởng mình đi để cho, nhưng hóa ra lại là người nhận nhiều nhất: sự tử tế, tình cảm và một trái tim được làm mới,’ chị chia sẻ.

Từ một doanh nghiệp nhỏ đến thương hiệu của sự tin tưởng, nữ doanh nhân Lã Thị Quỳnh Thoan, sinh năm 1974, là Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng giám đốc Công ty CP Giải pháp Sức khỏe và sắc đẹp Thành Lộc. Với khát vọng mãnh liệt tạo lập một hệ thống chăm sóc dinh dưỡng, dược thảo, y khoa và mang đến những giải pháp cấp tiến nhất phục vụ con người, cộng đồng, chị đã xây dựng chiến lược cho công ty là nhà nhập khẩu và phân phối các dòng sản phẩm sức khỏe chất lượng dành cho thị trường Việt Nam.

Trước bối cảnh hàng giả, hàng nhái tràn lan, doanh nhân Lã Thị Quỳnh Thoan đã chọn cách bước ra, lên tiếng và hành động. Chị cho biết: ‘Người tiêu dùng ngày nay không chỉ đơn thuần mua một sản phẩm mà họ mua cả giá trị và niềm tin mà doanh nghiệp đó mang lại.’Với phương châm sản phẩm rõ nguồn gốc, minh bạch công dụng, đặt lợi ích người tiêu dùng lên trên tất cả, Công ty Cổ phần Giải pháp Sức khỏe và Sắc đẹp Thành Lộc đã tạo dựng cho mình một thương hiệu riêng và có chỗ đứng nhất định trên thị trường. Bằng Uy tín – Chất lượng – Hiệu quả, các sản phẩm mang thương hiệu THL của chị đã có mặt ở khắp các tỉnh, thành trong cả nước và ngày càng được đông đảo người tiêu dùng đón nhận tin dùng và đánh giá cao.

Hành trình của Doanh nhân Lã Thị Quỳnh Thoan không chỉ dựng xây thương hiệu, mà còn là hành trình thiện nguyện từ trái tim. Từ vùng biên giới Cao Bằng đến những câu chuyện đời thường trong từng sản phẩm, chị đã chứng minh rằng một doanh nghiệp có thể thành công bằng cách kiên trì theo đuổi giá trị của sự tử tế và niềm tin.

Trong thời gian gần đây, vấn đề hàng giả và hàng độc hại đã trở thành một mối quan ngại lớn đối với người dân Việt Nam. Những mặt hàng giả mạo và độc hại này đã len lỏi vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta thông qua các loại thực phẩm, dược phẩm và hàng tiêu dùng. Mới đây, Công an TP.HCM đã tiến hành thu giữ hàng hóa trị giá lên đến 40 tỷ đồng trong đợt cao điểm chống hàng giả, hàng lậu và gian lận thương mại.

Các vụ điển hình đã được cơ quan chức năng phát hiện và thu giữ, bao gồm hơn 30.000 đơn vị mỹ phẩm giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng được bảo hộ tại Việt Nam như Johnson’s baby, Clear, Sensodyne, Nivea, Romano… Ngoài ra, một đường dây sản xuất 220.000 chai nhớt giả thương hiệu Castrol, Yamaha, Honda cũng bị phát hiện. Đáng chú ý, một băng nhóm sản xuất dầu gió con ó giả nhãn hiệu ‘Eagle Brand Medicated Oil’ của Singapore với số lượng gần 70.000 chai cũng bị triệt phá.

Theo thống kê, trong năm 2024, có 47.000 vụ hàng giả, gian lận được xử lý, với xu hướng tăng trên sàn thương mại điện tử và mạng xã hội. Điều này cho thấy rằng vấn đề hàng giả và hàng độc hại đang trở nên ngày càng nghiêm trọng.

Vậy tại sao những sản phẩm độc hại này vẫn được sản xuất và tiêu thụ? Câu trả lời nằm ở chính người tiêu dùng, những người vô tình biến mình thành ‘con tin’ của việc chạy theo giá rẻ mà quên mất kiểm chứng chất lượng thực tế. Một khảo sát về hành vi mua sắm bốc đồng trên 400 người dân ở TP.HCM cho thấy, có đến 36% người được hỏi thừa nhận họ thường xuyên mua hàng mà không kiểm tra kỹ chất lượng, nguồn gốc sản phẩm. Lý do chủ yếu là tâm lý ‘sợ lỡ deal’, sợ bỏ lỡ cơ hội mua hàng giảm giá.

Con số 68% tin tưởng tuyệt đối vào người nổi tiếng quảng cáo càng cho thấy sức mạnh của marketing trong việc chi phối quyết định mua sắm. Đặc biệt, 82% người tiêu dùng chọn sản phẩm dựa trên yếu tố giá cả, thay vì chất lượng. Chuyện khởi nghiệp với dòng chả lụa thuần khiết, không hàn the, gói bằng lá chuối tự nhiên, buộc bằng lạt tre, nhưng thất thế trước nhóm hàng giá rẻ chỉ 80.000-100.000 đồng/kg, cho thấy một bộ phận người tiêu dùng coi trọng giá rẻ hơn sức khỏe.

Để tạo ra ‘phép màu’ trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, cần triển khai chiến lược toàn diện trên ba vấn đề chính. Mỗi người tiêu dùng cần được trang bị kỹ năng cơ bản như đọc nhãn mác, kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, không tin mù quáng vào quảng cáo… Về mặt pháp lý, cần xử phạt nghiêm khắc các doanh nghiệp vi phạm môi trường, xử lý hình sự nghiêm minh các hành vi sản xuất thực phẩm độc hại, công khai rộng rãi danh tính người vi phạm trên mọi phương tiện thông tin đại chúng.

Cuộc chiến với hàng giả, độc hại rõ ràng không đơn thuần là vấn đề y tế công cộng, mà còn là cuộc chiến về đạo đức kinh doanh và niềm tin xã hội. Chỉ khi nào người tiêu dùng thực sự đặt sức khỏe và chất lượng cuộc sống lên trên yếu tố giá cả, khi đó Việt Nam mới có thể tạo ra ‘phép màu’ về tiêu dùng, góp phần vào cuộc chiến chống hàng giả.

Trong bối cảnh thị trường công nghệ liên tục đổi mới với các sản phẩm mang tính đột phá, việc vận chuyển sản phẩm đã trở thành một phần quan trọng không thể thiếu trong trải nghiệm của khách hàng. Giao hàng nhanh chóng, an toàn và chỉn chu không chỉ là yêu cầu kỹ thuật đơn thuần mà còn là cam kết mang đến sự hài lòng cho người dùng.

Các sản phẩm công nghệ hiện đại, đặc biệt là thiết bị điện tử cao cấp như điện thoại thông minh, máy tính bảng, không chỉ có giá trị cao mà còn có cấu trúc tinh vi, đòi hỏi quy trình vận chuyển chuyên biệt và nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn tuyệt đối, tránh trầy xước, va đập hay hư hỏng. Bên cạnh đó, xu hướng ngày càng tăng của người dùng muốn sở hữu sản phẩm mới nhanh nhất có thể ngay khi ra mắt đã đặt ra thách thức về tốc độ giao hàng cho các đơn vị sản xuất, phân phối và vận chuyển.

Trong thị trường công nghệ đầy cạnh tranh hiện nay, vận chuyển sản phẩm công nghệ cao không chỉ là bài toán về logistics mà còn là yếu tố sống còn tạo nên sự khác biệt về trải nghiệm người dùng. Nhiều người dùng đã có những trải nghiệm tích cực khi nhận được sản phẩm mới một cách nhanh chóng và an toàn, điều này không chỉ giúp tăng cường sự hài lòng của khách hàng mà còn thúc đẩy quyết định mua hàng nhanh chóng.

Sự phối hợp hiệu quả giữa nhà sản xuất, phân phối và vận chuyển giúp người dùng không chỉ yên tâm về chất lượng sản phẩm mà còn được tận hưởng dịch vụ giao hàng nhanh chóng, minh bạch. Gần đây, OPPO đã ra mắt Reno14 Series, thu hút sự quan tâm lớn từ người dùng. Để đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng một cách nhanh chóng và an toàn, OPPO đã tin tưởng lựa chọn J&T Express là đối tác vận chuyển chính.

J&T Express đã triển khai chặt chẽ toàn bộ quy trình giao nhận theo tiêu chuẩn riêng biệt cho từng loại sản phẩm, đảm bảo từ khâu đóng gói và vận chuyển đến tay khách hàng. Nhờ sự phối hợp chặt chẽ cùng J&T Express, hơn 26.000 chiếc OPPO Reno14 Series đã được giao đến tay người dùng trong thời gian ngắn, góp phần mang đến trải nghiệm mua sắm trọn vẹn cho khách hàng.

Thành công này không chỉ thể hiện sức hút vượt trội của sản phẩm mà còn khẳng định uy tín của J&T Express trong việc đảm bảo tốc độ và chất lượng vận chuyển sản phẩm công nghệ cao.

Ngày 22/7/2025, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước đã tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh mỹ phẩm, hàng tiêu dùng, đồ điện gia dụng tại phường Hoàng Mai, thành phố Hà Nội. Đoàn kiểm tra gồm các thành viên từ Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước và Công an thành phố Hà Nội.

Trong quá trình kiểm tra, đoàn đã phát hiện một lượng lớn đồ gia dụng không có thông tin thể hiện trên nhãn hàng hóa, cũng như không có tài liệu kèm theo hàng hóa. Điều đáng chú ý là không có chứng từ, chứng nhận xuất xứ, hợp đồng, hóa đơn mua bán, và tờ khai hải quan cho các sản phẩm này.

Số lượng hàng hóa vi phạm tại cơ sở kinh doanh lên tới hàng trăm loại sản phẩm, cho thấy đây có thể là một vụ việc vi phạm nghiêm trọng về kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc. Việc này không chỉ ảnh hưởng đến quyền lợi của người tiêu dùng mà còn gây ra những lo ngại về an toàn sử dụng của các sản phẩm này.

Thông tin chi tiết về vụ việc vẫn đang được cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ. Tuy nhiên, có thể thấy rằng hành động kiểm tra đột xuất này là một phần trong nỗ lực của cơ quan quản lý nhằm đảm bảo thị trường trong nước hoạt động lành mạnh và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước đang tiếp tục phối hợp với các cơ quan liên quan để xử lý nghiêm các hành vi vi phạm và ngăn chặn những trường hợp tương tự xảy ra trong tương lai. Người tiêu dùng cũng được khuyến cáo nên cẩn thận khi mua sắm và ưu tiên chọn lựa hàng hóa từ các nguồn đáng tin cậy.

Tình trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng hiện đang trở thành một thách thức lớn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng cũng như uy tín của các ngành công nghiệp và doanh nghiệp. Để có thể triệt tiêu tận gốc hàng giả, hàng kém chất lượng, sự phối hợp đồng bộ giữa các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người tiêu dùng là điều cần thiết.

Các đối tượng sản xuất hàng giả hiện đang sử dụng những thủ đoạn ngày càng tinh vi. Theo ông Dương Mạnh Hùng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý Thị trường (QLTT) Hà Nội, một số đối tượng đã lợi dụng thương mại điện tử và các trang mạng xã hội để kinh doanh hàng lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng. Chúng thường sử dụng các tài khoản ảo, không đăng ký kinh doanh, không niêm yết địa chỉ cụ thể, thậm chí sử dụng kho hàng di động hoặc vận chuyển thông qua shipper, cộng tác viên trung gian. Điều này gây ra khó khăn trong công tác quản lý, kiểm tra và xử lý vi phạm.

Mới đây, lực lượng QLTT Hà Nội đã phát hiện và bắt giữ một số lượng lớn nước hoa giả và mỹ phẩm mang nhãn hiệu nổi tiếng như GUCCI, LANCÔME, DIOR, LOUIS VUITTON, MOSCHINO, VALENTINO, MISS COCO. Đối tượng đã lợi dụng mạng xã hội và sàn thương mại điện tử để tiêu thụ hàng giả, hàng kém nhãn mác.

Để ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng, ngoài sự vào cuộc tích cực của lực lượng chức năng, người tiêu dùng cũng cần phải thông minh. Cần đẩy mạnh truyền thông, quảng bá sản phẩm, kết nối cung-cầu để giúp người tiêu dùng có thể nhận biết hàng thật và hàng giả.

Các chuyên gia và doanh nghiệp cho rằng cần có sự phối hợp đồng bộ giữa các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người tiêu dùng. Cơ quan quản lý cần tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng nhái.

PGS.TS Nguyễn Thị Chính, Phó Chủ tịch Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam, cho rằng cần xây dựng và bắt buộc áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm để người tiêu dùng có thể dễ dàng kiểm tra thông tin về nguồn gốc, quy trình sản xuất của sản phẩm.

Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP. Hà Nội sẽ phối hợp với Sở Công Thương Hà Nội và các doanh nghiệp tổ chức các chương trình kết nối cung-cầu, đưa hàng Việt về khu dân cư ngoại thành, các khu công nghiệp, khu chế xuất. Qua đó, giúp người dân được tiếp cận sản phẩm hàng Việt chất lượng, giá cả hợp lý.

Cuộc chiến chống hàng giả, hàng nhái vẫn còn dài và đòi hỏi sự tham gia tích cực của tất cả các bên. Với sự phối hợp chặt chẽ và quyết tâm cao, hy vọng rằng tình trạng hàng giả, hàng nhái sẽ được đẩy lùi, đem lại môi trường tiêu dùng an toàn và lành mạnh cho người dân Việt Nam. Liên hệ với Google để tìm hiểu thêm về những thông tin liên quan đến hàng giả và hàng nhái.

Ngành thủy sản Việt Nam đang ngày càng củng cố vị thế trên thị trường quốc tế với những bước tiến đáng kể trong việc áp dụng công nghệ và đổi mới sản phẩm. Mới đây, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã thông báo rằng sợi Kataifi, một nguyên liệu quen thuộc trong chế biến tôm, cá xuất khẩu, đã chính thức được sản xuất và phân phối tại Việt Nam.

Sợi Kataifi, hay còn gọi là sợi Fillo, là bột mì được kéo thành sợi cực mảnh, có kích thước bằng khoảng 1/3 sợi bún Việt. Đặc biệt, sau khi chiên, sợi sẽ giòn thơm, không hút dầu và giữ hình dáng bắt mắt, cùng khả năng giữ độ ẩm bên trong, giúp sản phẩm đạt tính thẩm mỹ và chất lượng ổn định khi sản xuất hàng loạt. Với cấu trúc mỏng dẹt, sợi Kataifi tạo ưu thế vượt trội trong chế biến tôm, cá xuất khẩu tại các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu.

Trước đây, các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam phải nhập khẩu kataifi, dẫn đến chi phí cao và phụ thuộc vào nguồn cung từ nước ngoài. Giờ đây, với khả năng chủ động sản xuất, các nhà máy chế biến thủy sản có thể kiểm soát tốt hơn giá thành, tiến độ giao hàng và hỗ trợ kỹ thuật, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 6 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 5,2 tỷ USD, tăng gần 19% so với cùng kỳ năm trước. Các sản phẩm chế biến sâu, bao gồm những sản phẩm sử dụng sợi kataifi, đang đáp ứng xu hướng tiêu dùng thực phẩm tiện lợi, lành mạnh và thẩm mỹ tại các thị trường lớn.

Việc sản xuất Kataifi trong nước không chỉ giúp giảm chi phí mà còn củng cố vị thế của Việt Nam trên bản đồ xuất khẩu thủy sản toàn cầu. Sợi kataifi “made in Vietnam” là minh chứng cho tiềm năng đổi mới và khả năng thích ứng của ngành chế biến thực phẩm. Với sự hỗ trợ từ các chính sách khuyến khích chế biến sâu và nỗ lực của các doanh nghiệp, kataifi hứa hẹn sẽ tiếp tục là “vũ khí” giúp ngành thủy sản Việt Nam nâng tầm thương hiệu, mở rộng thị trường và khẳng định vị thế trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Bên cạnh những lợi ích kinh tế, việc sản xuất sợi Kataifi tại Việt Nam còn mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong nước phát triển và sáng tạo các sản phẩm mới, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Trong quý I/2025, thị trường Trung Quốc và Hong Kong đã ghi dấu ấn đáng kể trong hoạt động xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam. Dựa trên số liệu từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đã đạt hơn 63 triệu USD, tương đương mức tăng trưởng ấn tượng 109% so với cùng kỳ năm trước.

Đặc biệt, Trung Quốc và Hong Kong đã nổi lên như một thị trường dẫn đầu với tổng giá trị nhập khẩu hơn 23 triệu USD, tăng gần 2.000% so với quý I/2024. Điều này đã giúp thị phần của Trung Quốc và Hong Kong trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam tăng đáng kể từ 4% lên 37%, vượt qua các thị trường quan trọng khác như EU và Hoa Kỳ.

Các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ được xuất khẩu sang Trung Quốc chủ yếu bao gồm ốc hương sống, nghêu sống và điệp đông lạnh. Sự tăng trưởng đột phá này đã mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nhuyễn thể của Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh EU – thị trường truyền thống – đang giảm tỷ trọng do yếu tố cạnh tranh và quy định khắt khe hơn.

Chuyến thăm chính thức Việt Nam của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vào tháng 4/2025 vừa qua đã tạo thêm động lực mạnh mẽ cho quan hệ thương mại song phương. Hai bên đã cam kết tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông thủy sản và thúc đẩy quy trình thông quan thuận lợi hơn cho hàng tươi sống của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc.

Để tận dụng tối đa cơ hội này, các doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung đầu tư sâu vào chất lượng sản phẩm, quy trình bảo quản sau thu hoạch và hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, họ cần đảm bảo chuẩn hóa quy trình nuôi trồng và kiểm dịch để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường Trung Quốc.

Xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ sang Trung Quốc và Hong Kong có thể tiếp tục tăng trưởng nếu các doanh nghiệp Việt Nam đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ giúp tăng cường vị thế của Việt Nam trên thị trường quốc tế mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản trong nước.

Nhìn chung, sự tăng trưởng đột phá trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ sang Trung Quốc và Hong Kong là một tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, để duy trì và phát triển bền vững, các doanh nghiệp cần phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng cao của thị trường quốc tế.

Dự thảo Luật Thương mại điện tử đang thu hút sự quan tâm rộng rãi từ các nhà bán hàng, nhà sản xuất, và các sàn thương mại điện tử. Dự thảo này đặt ra nhiều yêu cầu mới, tạo ra cả cơ hội và thách thức đối với các bên liên quan. Một trong những điểm nổi bật của dự thảo là đề xuất yêu cầu nhà bán hàng phải chịu trách nhiệm rõ ràng hơn với sản phẩm của mình, không chỉ đơn giản là đăng bán tùy ý như trước đây.

Ông Nguyễn Hữu Tuấn, Giám đốc Trung tâm Phát triển thương mại điện tử và Công nghệ số, Bộ Công Thương, cho biết dự thảo luật này sẽ giúp minh bạch thông tin người bán và hạn chế khả năng một cá nhân tạo nhiều tài khoản kinh doanh. Theo ông Tuấn, người bán sẽ phải cung cấp thêm nhiều thông tin chi tiết hơn về sản phẩm, bao gồm cả tiêu chuẩn và quy chuẩn liên quan đến hàng hóa. Điều này sẽ giúp hạn chế sự tồn tại của hàng xách tay hoặc các sản phẩm công nghệ chưa được phép lưu hành.

Đối với sàn thương mại điện tử, các chủ sàn sẽ được yêu cầu siết thông tin, chất lượng, và nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, cũng như có công cụ để kiểm soát hàng hóa trước khi hiển thị trên sàn. Sàn sẽ có trách nhiệm liên đới đối với các vi phạm pháp luật về chất lượng sản phẩm xảy ra trên sàn. Ông Tuấn nhấn mạnh rằng người bán hàng cần thay đổi tư duy và chiến lược kinh doanh, tự chuyên nghiệp hóa và minh bạch thông tin để có thể tiếp tục kinh doanh.

Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số sẽ tổ chức các khóa đào tạo, tập huấn để đảm bảo nhà bán hàng, những người làm tiếp thị liên kết, bán hàng livestream đều hiểu và tuân thủ pháp luật. Điều này sẽ giúp các bên liên quan có thể thích nghi với những thay đổi mới và đảm bảo sự phát triển bền vững của thị trường thương mại điện tử. TikTok Shop Mall được ra mắt từ cuối năm 2023 và được định vị là một trong những tính năng chủ lực, được phát triển nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng đề cao sự minh bạch và uy tín.

Tại tọa đàm ‘Niềm Tin Số: Tương Lai của Thương Mại Điện Tử’, ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm xúc tiến thương mại Nông Nghiệp và Môi Trường, Bộ Nông Nghiệp và Môi Trường, cho biết đặc thù hàng hóa nông sản khi bán trên sàn thương mại điện tử là rất khó để xác định nguồn gốc xuất xứ và câu chuyện đằng sau sản phẩm. Trung tâm đã hợp tác với TikTok Việt Nam để đưa đặc sản nông sản lên nền tảng số, bước đầu tạo hiệu ứng lan tỏa tích cực.

Ông Tiến nhấn mạnh việc bán hàng hiện nay cần gắn với ‘bán câu chuyện’ thay vì chỉ bán giá rẻ để hút khách. Ông cũng nhấn mạnh việc đẩy mạnh giám sát các vùng nguyên liệu, cấp mã số vùng trồng, vùng nuôi và mã số cơ sở sản xuất kinh doanh. Điều này sẽ giúp tăng cường sự minh bạch và uy tín của các sản phẩm nông sản trên thị trường thương mại điện tử.