“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả và nhái. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, các doanh nghiệp cần tuân thủ các yếu tố: Vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc và cần có nhãn mác, tem kiểm định vệ sinh và công khai nguồn gốc nguyên liệu.
