Bánh canh là một trong những món ăn đặc sản của Huế, với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, dai nhẹ. Tuy nhiên, để có được một tô bánh canh chuẩn Huế, không bị nhão sau khi nấu, không phải ai cũng biết cách. Trong bài viết…
Bánh canh là một trong những món ăn đặc sản của Huế, với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, dai nhẹ. Tuy nhiên, để có được một tô bánh canh chuẩn Huế, không bị nhão sau khi nấu, không phải ai cũng biết cách. Trong bài viết…