Lật lại trang lịch sử của hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm tại Việt Nam, có thể thấy rằng Luật An toàn thực phẩm đã đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một hành lang pháp lý nhằm quản lý và kiểm soát chất lượng thực phẩm. Tuy nhiên, sau hơn 15 năm triển khai và thực thi, hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiện nay vẫn còn tồn tại nhiều bất cập cần được giải quyết một cách triệt để.
Một trong những vấn đề nổi bật là sự chồng chéo trong phân công và phân cấp giữa các cơ quan quản lý như Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Công Thương. Sự chồng chéo này đã gây ra khó khăn trong việc phối hợp và xử lý các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm. Ngoài ra, bộ máy tổ chức quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương còn thiếu sự đồng bộ và cồng kềnh. Trong khi đó, nguồn lực con người và kinh phí lại hạn chế, dẫn đến công tác thanh tra, kiểm tra chỉ mang tính hình thức và không thực sự hiệu quả.
Một điểm yếu lớn khác trong công tác quản lý an toàn thực phẩm hiện nay là việc hậu kiểm chưa được chú trọng đúng mức. Các doanh nghiệp sau khi tự công bố hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm gần như không bị kiểm tra thường xuyên. Điều này đã tạo cơ hội cho thực phẩm kém chất lượng và giả mạo giấy tờ len lỏi vào thị trường, gây nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng. Việc quảng cáo thổi phồng công dụng của sản phẩm thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm bổ sung cũng gây ra sự hiểu lầm nghiêm trọng cho người tiêu dùng, làm ảnh hưởng đến quyền lợi của họ.
Trước những bất cập này, Bộ Y tế đang tích cực xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với nhiều điểm mới nhằm tăng cường hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm. Dự thảo đề xuất tăng cường hậu kiểm, minh bạch hóa trách nhiệm trong toàn chuỗi sản xuất – kinh doanh, đồng thời bổ sung các hành vi bị cấm trong quảng cáo thực phẩm trên nền tảng trực tuyến. Đặc biệt, dự thảo cũng đề xuất tăng mức phạt đối với các hành vi vi phạm, lên tới 200 triệu đồng đối với cá nhân và 400 triệu đồng đối với tổ chức, nhằm tăng tính răn đe đối với các hành vi vi phạm.
Với mục tiêu tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước, cải cách thủ tục hành chính, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và đảm bảo an toàn sức khỏe cộng đồng trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng phức tạp, việc sửa đổi Luật An toàn thực phẩm lần này được xem là một bước đi cần thiết và quan trọng. thông qua việc hoàn thiện hệ thống pháp luật, Việt Nam hy vọng sẽ xây dựng được một môi trường thực phẩm an toàn và minh bạch, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.
Nguồn: https://tuoitre.vn/luat-an-toan-thuc-pham-se-sua-doi-theo-huong-nao-243346.htm;
