Nội dung chính
Giá cà phê nội địa ngày 11/1/2026: Đánh giá tổng quan
Giá cà phê trong nước duy trì mức cao nhưng giảm nhẹ so với các phiên trước.
Vào ngày 11/1/2026, giá cà phê tại các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên dao động trong khoảng 97.300‑97.800 đồng/kg. Mức giá này phản ánh trạng thái cân bằng mới giữa cung và cầu sau những ngày đầu năm.

Nguyên nhân giảm nhẹ: nguồn cung tăng
Thị trường nội địa ghi nhận áp lực giảm giá ngắn hạn do mùa thu hoạch cao điểm đang mở rộng. Nhiều hộ nông dân bán phần thu hoạch đầu năm để xoay vòng vốn, làm tăng lưu thông cà phê trên thị trường.
Song song đó, sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch, hoạt động mua bán trở lại bình thường, giảm bớt “neo” giá ở mức cao như các phiên đầu tháng.
Thị trường quốc tế chưa tạo đà tăng mạnh
Giá cà phê trên sàn thế giới vẫn dao động trong biên độ hẹp, chưa xuất hiện tín hiệu đẩy giá lên mạnh. Theo báo cáo của Vietnam Coffee and Cocoa Board (VCCB), nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn ổn định, nhưng chi phí logistics và giá nguyên liệu đầu vào vẫn ở mức cao, giữ giá nội địa không giảm sâu.

Triển vọng ngắn hạn
Theo các chuyên gia phân tích, trong tuần tới giá cà phê nội địa có thể dao động trong khoảng 97.000‑98.500 đồng/kg. Đây là mức giá “nghe ngóng” các tín hiệu xuất khẩu và biến động trên sàn thế giới.
Đối với người trồng, chiến lược bán hàng phân đợt thay vì xả hàng đồng loạt sẽ giúp giảm rủi ro và tận dụng những đợt hồi giá tiềm năng.
Kết luận
Giá cà phê ngày 11/1/2026 giảm nhẹ nhưng vẫn duy trì nền giá cao, cho thấy thị trường Việt Nam đang bước vào giai đoạn ổn định hơn sau những biến động đầu năm.
HÙNG NGUYỄN
Bạn dự đoán xu hướng giá cà phê trong tuần tới sẽ ra sao? Hãy để lại bình luận và chia sẻ quan điểm của mình!