Nội dung chính
Giá cà phê hôm nay giảm nhẹ nhưng nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn tăng kỷ lục, mở ra cơ hội cho nhà đầu tư.
Giá cà phê hôm nay: xu hướng giảm nhẹ
Giá Robusta trên sàn London
Phiên giao dịch đêm qua (09/01) cho thấy giá cà phê Robusta trên sàn London giảm khoảng 10‑11 USD/tấn, chốt ở mức 3.928 USD/tấn cho kỳ hạn tham chiếu tháng 3‑2026.
Giá Arabica trên sàn New York
Trong cùng thời điểm, Arabica giảm mạnh hơn, từ 8.250 USD/tấn xuống còn 8.210 USD/tấn (giảm 40 USD/tấn). Đây là mức giảm nhẹ nhất trong vòng hai tuần qua.
Giá trong nước
Tại thị trường nội địa, giá cà phê dự kiến điều chỉnh nhẹ từ mốc 98.100 đồng/kg ngay sau giờ sàn London, phản ánh xu hướng giảm toàn cầu.

Tiêu thụ toàn cầu đạt kỷ lục
Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), niên vụ 2025‑2026 tiêu thụ cà phê toàn cầu đạt 173,9 triệu bao (mỗi bao 60 kg), tăng 2,3 triệu bao so với niên vụ trước – mức tiêu thụ cao nhất trong lịch sử.
Động lực tăng trưởng đến từ các thị trường tiêu thụ lớn:
- Liên minh Châu Âu: +659.000 bao
- Mỹ: +330.000 bao
- Brazil: +310.000 bao
- Philippines: +560.000 bao
Các thị trường nhập khẩu chính
Để đáp ứng nhu cầu tăng, các nước nhập khẩu dự kiến tăng khẩu lượng:
- EU: +800.000 bao
- Mỹ: +400.000 bao
- Nhật Bản: +185.000 bao
- Nga: +100.000 bao
Những mức tăng này chủ yếu bù đắp tồn kho thấp từ các kỳ trước, tạo ra áp lực mua vào mạnh mẽ trên sàn giao dịch.
Nhìn chung, dù giá đang có xu hướng giảm nhẹ, thị trường cà phê vẫn duy trì sức hút mạnh mẽ nhờ tiêu thụ kỷ lục, là tín hiệu tích cực cho các nhà đầu tư và doanh nghiệp trong chuỗi giá trị.