Ngày 16/7, tại Hà Nội, Diễn đàn nông nghiệp 2025 với chủ đề ‘Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp’ đã diễn ra. Các chuyên gia và doanh nghiệp đã thảo luận về việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành nông nghiệp, nhằm giảm thiểu tác động môi trường và tăng giá trị sản phẩm.
Ông Trần Mạnh Báo, Chủ tịch Tập đoàn ThaiBinh Seed, cho biết đã có nhiều mô hình kinh tế tuần hoàn tiêu biểu trong ngành lúa gạo, như mô hình sản xuất lúa, cá, vịt ở đồng bằng sông Cửu Long. Mô hình này giúp tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi và kiểm soát sâu bệnh sinh học. Ngoài ra, các doanh nghiệp đã đầu tư ứng dụng công nghệ hiện đại vào toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến sâu, bảo quản, và phát triển các dòng sản phẩm cao cấp từ gạo như gạo dinh dưỡng, gạo hữu cơ, bánh, sữa gạo, mỹ phẩm…
Thay vì chỉ xuất khẩu gạo thô, các doanh nghiệp đã chuyển hướng sang sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn. Ông Trần Mạnh Báo cũng đề xuất cần xây dựng một chương trình quốc gia phát triển ngành hàng lúa gạo theo mô hình kinh tế tuần hoàn, với sự tham gia của cả hệ thống chính trị, các doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà khoa học và nông dân.
Ông Lê Đức Thịnh, Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cho rằng để phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn, cần quan tâm đến xây dựng các quy trình, tiêu chuẩn, sự công nhận, xác nhận nông nghiệp tuần hoàn sản phẩm trong nông nghiệp tuần hoàn. Ngoài ra, cần có nhãn mác riêng để tạo cơ sở cho người tiêu dùng phân biệt được các sản phẩm có đóng góp bảo vệ tài nguyên môi trường, từ đó làm tăng giá trị, tạo động lực cho doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào kinh tế tuần hoàn.
Việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp không chỉ giúp giảm thiểu tác động môi trường mà còn tăng giá trị sản phẩm, tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn. Các chuyên gia và doanh nghiệp đang kỳ vọng vào một tương lai mà ngành nông nghiệp Việt Nam sẽ phát triển bền vững, dựa trên các nguyên tắc của kinh tế tuần hoàn.
Để đạt được mục tiêu này, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên liên quan, bao gồm cả hệ thống chính trị, doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà khoa học và nông dân. Sự phối hợp này sẽ giúp xây dựng một nền nông nghiệp bền vững, giảm thiểu tác động môi trường và tăng giá trị sản phẩm cho người dân.
Trong thời gian tới, Diễn đàn nông nghiệp 2025 sẽ tiếp tục là một diễn đàn quan trọng để các chuyên gia và doanh nghiệp thảo luận về các vấn đề liên quan đến nông nghiệp, trong đó có việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành nông nghiệp.
