Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra sôi nổi hội thi nấu ăn với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số. Đây là hoạt động thiết thực được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự quan tâm và tri ân của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.
Hội thi nấu ăn là dịp để các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk thể hiện và giao lưu văn hóa thông qua ẩm thực truyền thống. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng của từng dân tộc mà còn thể hiện sự đoàn kết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng. Người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán, cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam.
Thông qua hoạt động này, tỉnh Đắk Lắk hy vọng sẽ tăng cường quảng bá và phát huy giá trị của ẩm thực truyền thống, cũng như những nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để người dân địa phương và du khách trải nghiệm và tìm hiểu về văn hóa Việt Nam, tăng cường gắn kết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng.
Các hoạt động chào mừng ngày Thương binh – Liệt sĩ là hoạt động thiết thực thể hiện sự biết ơn của các thế hệ hôm nay đối với những người đã ngã xuống vì độc lập tự do của dân tộc. Những hoạt động như hội thi nấu ăn truyền thống là nhịp cầu kết nối giữa các cộng đồng dân tộc, góp phần xây dựng cộng đồng đoàn kết và phát triển.
