Nội dung chính
Ba bệnh nhân, trong đó có trẻ 19 tháng, đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai sau khi ngộ độc hạt củ đậu.
Tình hình bệnh nhân và tiến trình điều trị
TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai, xác nhận hiện bệnh viện đang theo dõi ba ca bệnh nhân ngộ độc hạt củ đậu từ xã Xuân Trường, Ninh Bình.
Trong số ba người, hai người trưởng thành đã được chuyển lên Trung tâm Chống độc, tình trạng sức khỏe tạm ổn nhưng vẫn cần giám sát chặt chẽ. Trường hợp nặng nhất là bé trai 19 tháng, hiện nằm tại Trung tâm Nhi khoa Bạch Mai, đang được hỗ trợ thở máy do suy hô hấp và rối loạn chuyển hóa.
Trước đó, bệnh viện Đa khoa Hải Hậu (Ninh Bình) đã tiếp nhận 6 trường hợp (4 người lớn, 2 trẻ) vào tối 8/1. Các bệnh nhân xuất hiện buồn nôn, đau bụng, kích thích, vật vã sau khi ăn hạt củ đậu. Ba ca nặng được chuyển lên Bạch Mai, trong đó 2 người rơi vào trạng thái hôn mê.
Nguyên nhân và cơ chế độc tính của hạt củ đậu
Hạt củ đậu chứa Rotenone, một chất độc từng được dùng làm thuốc trừ sâu và diệt cá. Rotenone ức chế quá trình chuyển hoá năng lượng ở mức tế bào, ảnh hưởng nghiêm trọng tới não và tim – hai cơ quan tiêu thụ năng lượng cao.
- Chỉ cần 3‑6 hạt có thể gây rối loạn chuyển hoá, suy tim, suy hô hấp.
- Triệu chứng thường gặp: buồn nôn, nôn dữ dội, đau bụng, tiêu chảy, co giật, rối loạn ý thức.
- Không có thuốc giải đặc hiệu; tử vong có thể xảy ra trong 2‑5 giờ nếu không được can thiệp kịp thời.
Biện pháp phòng ngừa và xử lý khẩn cấp
Để ngăn ngừa ngộ độc, người dân cần nhớ:
- Không bao giờ ăn hạt củ đậu – dù chúng trông giống hạt đậu thông thường.
- Khi trồng củ đậu tại nhà, thu gom và tiêu hủy hạt ngay sau thu hoạch, giữ xa tầm tay trẻ em.
- Phát hiện dấu hiệu ngộ độc (buồn nôn, đau bụng, mất tỉnh): gây nôn ngay tại chỗ, sau đó đưa bệnh nhân tới cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu.
Trong trường hợp đã ăn hạt, việc rửa dạ dày và hỗ trợ hô hấp sớm tại bệnh viện là chìa khóa cứu sống. Các bác sĩ nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đưa bệnh nhân đến bệnh viện trong vòng 1‑2 giờ sau khi xuất hiện triệu chứng.
